本場で食べたい!世界の絶品スイーツ6選♪

ジャマイカの半月型のおかずパイ「パティー」

ジャマイカの半月型のおかずパイ「パティー」

海外旅行に行ったら観光だけでなく、現地のスイーツも楽しみたいですよね。私が現地で食べた中で、おすすめのスイーツを6つご紹介します。
観光のついでに食べるのもよいですし、スイーツ目的で発祥の地や有名店に立ち寄る予定を立てれば、旅の楽しみが増えますよ。
ヨーロッパのスイーツは洋菓子として日本人にも馴染みがありますが、他のエリアのスイーツはあまり日本で見かける機会はないので、旅先でトライすればきっと新しい味に出会うことができるでしょう。

クロアチアの「クレムシュニテ」

筆者はスロベニアで頂きました。

筆者はスロベニアで頂きました。

クレムシュニテは薄いサクサクのパイ生地でクリームを挟んだスイーツです。
ミルフィーユの、クリーム増量版というと想像しやすいでしょうか?カスタードクリームがたっぷり入っていて、ボリューム満点なのです!
クロアチアでは各地で食べられますが、首都ザグレブの近くにある、サモボルという町が本場とされています。

サモボルでは「U PROLAZU」(ウ・プロラズ)というお店が有名で、ここのクレムシュニテはひと際ふわふわ食感なのだそうです。50年以上も前の秘密のレシピを今も受け継いでいるのだとか。
私はサモボルまで行く時間が取れなかったのですが、他の町のものでも充分すぎるくらいふわふわサクサクで、あっという間に食べてしまいました。
甘すぎないので、特別スイーツ好きでなくてもペロッと食べられる美味しさですよ。

ポルトガルの「エッグタルト」

ちょっと焦げたところも美味しい。

ちょっと焦げたところも美味しい。

エッグタルトというとマカオのものを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、実はエッグタルトの発祥の地はポルトガル。昔ポルトガル領だった影響で、ポルトガルのエッグタルトがマカオにも定着したという訳です。
本場ポルトガルでは、エッグタルトは「パステル・デ・ナタ」と呼ばれ、国民的なお菓子として親しまれています。パリッとしたパイ生地と、中の濃厚なカスタードクリームがたまらない!

有名店のパステイス・デ・ベレン

有名店のパステイス・デ・ベレン

リスボンからほど近いベレンという町にあるお店「Pastéis de Belém」(パステイス・デ・ベレン)が有名で、元祖エッグタルトの味を今も守り続けています。ポルトガルでエッグタルトが最も美味しいお店とも言われていて、いつでも行列ができているという人気ぶりです。イートインスペースで焼きたてを食べることもできますよ。

オーストリアの「ザッハトルテ」

ザッハーのザッハトルテ

ザッハーのザッハトルテ

チョコレートケーキの王様と呼ばれるザッハトルテ。有名なのはザッハーとデーメルの2店舗ですが、ウィーンに行けば本場で両方のザッハトルテの食べ比べをすることができます。

①ザッハー
ザッハトルテで有名な老舗ホテルです。格調高い雰囲気に包まれたホテル内のカフェで今もザッハトルテを頂けます。
ザッハーのザッハトルテにはあんずのジャムがたっぷり。濃厚なチョコレートとあんずの酸味が楽しめます。

デーメルのザッハトルテ

デーメルのザッハトルテ

②デーメル
ザッハーとザッハトルテの「オリジナル」の称号を奪い合った老舗ケーキ店です。
ケーキやお菓子の種類が豊富で、ショーケースを眺めているだけでも楽しいですよ。
こちらの方があんずジャムが少なめでシンプルな味わい。デーメルのお菓子は日本でもデパートやオンラインショップで買うことができますよ!

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